5 Muskatnuss mit Muskatblüte / Macis - Indonesien, Indien | Vanissa

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5 Noix de Muscade et Macis - Inde, Indonésie - Vanissa
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5 Muskatnuss mit Muskatblüte / Macis - Indonesien, Indien

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5 Leckere Muskatnuss mit Muskatblüte.

Ursprünglich in Indonesien angebaut, wird Muskatnuss seit dem Mittelalter wegen ihrer organoleptischen und therapeutischen Eigenschaften verwendet.

Muskatblüte (Macis), weniger gebräuchlich, ist die natürliche Schale der Muskatnuss. Sie wird auch Arilla oder Muskatblüte genannt. 

Ihre prächtigen Farben, von gelb-orange bis leuchtend rot, verkünden ein unglaubliches Parfüm. Er ist präziser, raffinierter als der der Muskatnuss, aber auch kräftiger, mit einem würzigen und pfeffrigen Aspekt.

Wir haben uns entschieden, Muskatnuss und Muskatblüte zusammen anzubieten, damit Sie den Reichtum dieses Gewürzes in seiner Gesamtheit schätzen und mit seinen Feinheiten jonglieren können.

Welche Rezepte basieren auf Muskatnuss und Muskatblüte?

Muskatnuss und Muskatblüte werden hauptsächlich verwendet, um Fleisch, Suppen, Pürees oder Cocktails Charakter zu verleihen. Muskatnuss harmoniert perfekt mit Sahne und Kartoffeln.

3 Muskatnüsse mit Muskatnuss oder Muskatblüte...
- Französisches "Gratin dauphinois"
- Kürbis- und Karottensamtsuppe
- Cocktail aus exotischen Früchten, Muskatnuss, Vanille und Zimt

Da die Feiertage näher rücken, passt Muskatnuss oder Muskatblüte auch hervorragend zu Glühwein, Lebkuchen und anderen Kuchen.

Wie man sie verwendet? Muskatnuss kann gerieben werden. Muskatblüte kann gerieben, wie Pfeffer gemahlen oder als Ganzes in eine Zubereitung eingearbeitet werden (und am Ende des Kochens entfernt werden). Denken Sie immer daran, die Muskatnuss im letzten Moment zu reiben, sie hält sich im Ganzen viel besser als wenn sie zu Pulver zerkleinert wird.

Muskatnuss ist also ein kostbares Gut, das in Ihrer Küche schnell unentbehrlich werden wird. Ihr Aroma ist sehr kräftig. Eine Nuss oder ein Stück Muskatblüte kann daher mehrfach verwendet werden! 

Muskatnuss ist an einem trockenen, lichtgeschützten Ort jahrelang haltbar. Sie können sie daher in dem mitgelieferten Frischhaltebeutel aufbewahren und eventuell in eine luftdichte Dose legen.

Also, sind Sie bereit, den ganzen Reichtum der echten Muskatnuss und Muskatblüte zu entdecken?

Lieferung innerhalb der Europäischen Union: 3,99€ (kostenlos für Bestellungen über 69€).
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Customer Reviews

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K
Karima Raked
Noix de Muscade et Macis - Indonésie, Inde

Ils sont très très bon J'ai pas regardé , En plus Ils sont très gentils Il me répondre tout de suite .

M
Monica Tavanti
Macis

Semplicemente fantastiche!

P
Patrizia Bizzanelli
Ottima

Niente a che vedere con le noci acquistate in negozio

A
Anne-Marie PERNOD
Excellente qualité

Je suis trés contente d'avoir découvert ce site. La qualité des produits est remarquable. La livraison a été rapide. Les produits convenablement emballés.

E
Enrietti Stefano
Macis super

Je n'avais jamais gouté au macis, ce n'est pas facile en trouver. Plus délicat que la noix e plus fruité j'en ferais de bonnes recettes sis en salé que en dessert.

S
Silvana Fasola
Particulier

Je mais gout de mieux

D
Donatella Carcupino
Souvenirs de voyage

En Italie n' est pas facile trouver le macis, grace a Vanissa, j'ai pu gouter cette délicate partie de la noix de muscade! J'ai l'achèterai encore!

P
Patrick PRADEL
Goût très prononcé

Les noix de muscade sont d’excellentes qualité. Le goût est très prononcé il faut en mettre très peu. Rien à voir avec les noix de muscade achetés dans le commerce.

R
Robin S
Noix de muscade de haute qualité

Un produit de haute qualité. Les noix de muscade entièrs sont difficiles à trouver en Finlande.

A
Aline
tres parfumè

dans les sauces c'est parfait ça sont tres bon donc a mettre Dans ce que long veut

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