Cajun-Gewürz ist ein Muss für amerikanische Grillfeste. Es passt am besten zu Schweinefleisch und Hähnchen.
Marinieren Sie Schweinekoteletts in Cajun oder braten Sie ein Hähnchen mit einer Cajun-Würzmischung und Sie werden direkt in die USA entführt, genauer gesagt nach Louisiana, da Cajun eine der Spezialitäten des Bundesstaates ist.
Als Beilage können Sie Cajun-Gewürze auf Pommes oder Kartoffeln streuen, um ein geschmacklich intensiveres Erlebnis zu erzielen als nur mit normalem Speisesalz.
Wenn Sie Cajun in Ihrem Hauptgericht verwenden möchten, empfehlen wir ein köstliches Cajun-Reis- und Bohnengericht, ein geschmackvolles und farbenfrohes vegetarisches Gericht.
Bei Meeresfrüchten werden Cajun-Gewürze am besten bei Garnelen eingesetzt, um ihren Geschmack am besten zur Geltung zu bringen. Für dieses Rezept die Gewürzmischung direkt in die Zubereitung einarbeiten, anstatt sie am Ende darüber zu streuen, für eine vollständige Diffusion der Aromen.
Unser Cajun-Gewürz ist in 55 g und 110 g Glasflaschen oder in 250 g Nachfüllbeuteln erhältlich. Lagern Sie es an einem trockenen und kühlen Ort, geschützt vor Licht. Es läuft nicht ab, aber wir empfehlen, es innerhalb von 24 Monaten zu verwenden, um die volle Geschmacksintensität zu erhalten.
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