Kurkumapulver - Indien

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    Curcuma en Poudre Bio - Inde - Vanissa
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    Kurkumapulver - Indien

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    Kurkuma ist eine unverzichtbare Gewürz, das für die vielen Vorteile bekannt ist, die sein Wirkstoff, das Curcumin, bietet. Es wird durch Trocknen und Mahlen von Rhizomen des Curcuma longa, in Südostasien seit Jahrtausenden gewonnen.

    Welche Eigenschaften hat Kurkuma?
    Zunächst einmal ist es ein leistungsstarkes Antioxidans und entzündungshemmend. Es wird insbesondere bei Gelenk- und Muskelschmerzen sowie bei Magen-Darm-Beschwerden empfohlen.
    Ihm werden auch vorbeugende und heilende Eigenschaften gegen Krebs und Alzheimer zugeschrieben. Schließlich hilft es dem Körper, gegen Stress zu kämpfen und stärkt die tägliche Immunität.

    In welchen Rezepten wird Kurkuma verwendet?
    Mit einem würzigen, warmen Geschmack und angenehmer Schärfe ist Kurkuma Bestandteil der berühmtesten exotischen Gewürzmischungen: Curry, Raz-el-Hanout, Colombo, Garam Massala oder Tandoori!
    Es kann auch alleine mit Fisch, Hühnchen, Reis oder in einem Saft verwendet werden!
    Neben seinen gesundheitlichen Vorteilen und seinem einzigartigen Geschmack verleiht es Ihren Gerichten eine wunderschöne orangefarbene Farbe.
    Unser Kurkuma wird in Glasflaschen zu 50 g und 100 g oder in Nachfüllbeuteln zu 250 g angeboten.Bewahren Sie es an einem trockenen und kühlen Ort, vor Licht geschützt auf. Kurkuma verdirbt nicht, aber wir empfehlen, es innerhalb von 24 Monaten zu verwenden, um die Intensität seines Aromas zu bewahren.


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  • Customer Reviews

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    Y
    Yanika

    The spices are very fresh you can tell by just the smell it is so strong than normal store bought spices. I would buy again from Vanissa :) :)

    H
    Huguette ROUILLÈS

    Parfait. Je recommande. Merci

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