Rosa Pfeffer: Der Pfeffer für Feinschmecker.
Ist Ihnen sein fruchtiger, süßer und blumiger Geschmack vertraut? Falls Sie ihn entdecken, hier sind einige nützliche Informationen für Sie.Verwendung und Kombination
Rosa Pfeffer harmoniert wunderbar mit den meisten Fischgerichten, insbesondere Lachs. Diese süß-salzige Note funktioniert auch sehr gut mit Foie Gras, Ente oder Schweinefleisch. Schrecken Sie nicht davor zurück, neue Kombinationen auszuprobieren: Rosa Pfeffer passt gut zu Frischkäse, in Schokoladendesserts oder sogar zu Fruchtsalaten.Eigenschaften und Nutzen
Neben seinen außergewöhnlichen Geschmackseigenschaften werden rosa Pfefferkörnern auch viele medizinische Eigenschaften zugeschrieben: Sie wirken entzündungshemmend und antiseptisch, lindern Rheuma und Gelenkbeschwerden und fördern die Verdauung.Wie man rosa Pfeffer verwendet
Die meisten Pfeffersorten werden vorzugsweise zerkleinert oder gemahlen verwendet, da ihre Schärfe davon abhält, ein ganzes Korn zu essen. Das gilt jedoch nicht für rosa Pfeffer, der auch im Ganzen einen Hauch von Sanftheit verleiht. Natürlich kann er auch gemahlen verwendet werden, allein oder in Mischungen, wie in unserer Auswahl der 5 außergewöhnlichen Pfeffersorten.Qualitäts- und Umweltengagement
Unser rosa Pfeffer ist ganz, groß und gleichmäßig. Dies entspricht der Qualitätsstufe A+, die weniger als 5% der weltweiten Ernte ausmacht.Verpackung und Aufbewahrung
Unser rosa Pfeffer wird in wiederverwendbaren Glasflaschen angeboten, für umweltfreundliche Verpackung, in den Größen 30 g und 60 g oder als Nachfüllbeutel in 250 g. Lagern Sie ihn an einem trockenen und kühlen Ort, geschützt vor Licht. Rosa Pfeffer verdirbt nicht, aber wir empfehlen eine Verwendung innerhalb von 24 Monaten, um die Intensität seines Aromas zu bewahren.Für Fachleute
Für Fachleute stehen wir gerne über unser spezielles Kontaktformular zur Verfügung.Lieferung
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