Amazon Chili Pepper hat die Besonderheit, geerntet zu werden, bevor er vollständig reif ist. Das erklärt seine gelbe Farbe, während die meisten seiner engen Verwandten (wie Cayenne-Pfeffer) rot sind!
Diese frühe Ernte soll es dem Amazonas-Pfeffer ermöglichen, fruchtige und säuerliche Noten zu entwickeln.
Mit einer Punktzahl von etwa 50.000 auf der Scoville-Skala (entspricht 8/10) ist es ein scharfer Chili, der Schärfe und aromatische Qualitäten kombiniert.
Der Amazon Chili Pepper kann zum Beispiel im Ganzen in einer Sauce verwendet werden, bevor er entfernt wird, oder kann zerkleinert und vollständig in Ihre Zubereitungen eingearbeitet werden. Unser Amazon Chili Pepper ist in einem 15 g / 30 g Glas oder in einem 250 g Nachfüllbeutel erhältlich. Lagern Sie ihn an einem trockenen und kühlen Ort, fern von Licht. Chili-Pfeffer verdirbt nicht, aber wir empfehlen, ihn innerhalb von 18 Monaten zu verwenden, um die Intensität seiner Aromen zu erhalten.
Lieferung in die Europäische Union: €4,90, kostenlos bei Bestellungen ab €75
Weltweite Lieferung: €9,90
-
Livraison GRATUITE en France dès 25€ d'achat ! Nous livrons aussi dans le monde entier.
-
Vous avez changé d'avis ? Vous avez 14 jours pour effectuer un retour !
-
Besoin d'aide ? Nous sommes à votre service du lundi au vendredi.
-
Paiement sécurisé. Nous utilisons le cryptage SSL (https) pour des paiements en toute sécurité.
