2 Tahitian Vanilla Beans Grand Cru - From Tahiti - In a Glass Tube | Vanissa

Delivery in the European Union: €3.99 - Delivery Worldwide: €4.99

2 Gousses de Vanille de Tahiti Grand Cru - Dans leur Tube en Verre - Vanissa
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2 Tahitian Vanilla Beans Grand Cru - From Tahiti - In a Glass Tube

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Real Tahitian vanilla (from Tahiti) is exceptional in every way. Produced in very limited quantities, it is generally chefs' favourite.

And with good reason! These vanilla pods of the Tahitensis variety have their own unique characteristics.
First of all, they are impressive: a moisture content of about 40%, extremely large, supple and fleshy pods: about 5 grams per pod, for a length of 13 to 15 cm.

But even more interestingly, it is their aromatic profile that is atypical! Whereas a Planifolia-type Bourbon vanilla bean (Madagascar vanilla for example) will have cocoa and fruity notes and a strong accent on greediness, Tahitian vanilla is more complex.

Its low level of vanillin (0.8 to 1% on average) allows other, much finer aromas to develop: magnificent, sweet and floral aniseed flavours appear.


Sold in pairs in a magnificent glass tube for long-term storage, these Tahitian vanilla beans are therefore the prerogative of fine connoisseurs, or those seeking to discover new pleasures.

Packaging: 2 beans in 1 glass tube.
This product is hand-packed by us in the South of France.
DDM 12 months minimum.

Delivery in the European Union: 3,99€ (free for orders over 69€).
Delivery to the rest of the world: 4,99€.

Customer Reviews

Based on 36 reviews
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D
Daniela Giordano
Amazing product

Intense smell and taste. My favorite vanilla. Raccomanded

G
Gérard Milhé
Une pure merveille

Enivrant parfum, tel une essence de Guerlain

M
Marie-Josée Lee
MJL

Super vanille

T
Tania Wyss
Magique !

Une vanille au goût unique. Une saveur des Îles incomparable.

T
Tess
Qualité exceptionnelle

Cette année, je les ai offertes. L es miennes, achetées l'an passé, sont utilisées une première fois juste incisées, les graines qui s'échappent sont suffisantes. Je la rince délicatement et la laisse sécher. La deuxième fois, je l'incise sur toute la longueur et je gratte les graines. Je la lave et la laisse sécher. Pour finalement la couper en tronçons et la mettre dans ma boîte à sucre en poudre et je n'achète plus de sucre vanillé. Comme cette dernière en contient déjà beaucoup (ça fait des années que je le fais), je vais essayer de mettre mes futures gousses dans une bouteille de rhum.

L
LAURENCE DUBOS
Top qualité

Délicieuse, riche en saveurs et en parfums.

G
GILLES
qualité

produit de qualité , quel arôme
en plus expédié très rapidement et bien emballé

E
Estrella Mata
satisfecha con los productos comprados

Recomiendo la compra de sus productos. El envío ha sido perfecto.

N
Nadine
Mon chouchou

C'est le top du top des vanilles

M
Mireille Moigne
Remerciements

Avec ma seconde commande vous avez joins des fêves de cacao. Je vous en remercie

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