4 Especias - Ecológico | Vanissa

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    4 Épices Bio - Vanissa
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    4 Especias - Ecológico

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    La mezcla de 4 especias tiene su origen en un pimienta de Jamaica, el Pimenta Dioica, una baya muy perfumada también llamada todo-especias o cuatro-especias.

    Es así llamado porque sus hojas, una vez aplastadas, liberan notas de clavo de olor, nuez moscada, a veces jengibre, y, por supuesto, pimienta.

    Es de esta manera que el cuatro-especias se ha convertido en una mezcla de 4 especias distintas: pimienta, canela, nuez moscada, clavo de olor.

    ¿Con qué usar el 4 especias?

    Este conjunto polifacético acompañará a sus carnes como el pollo, las terrinas o patés, así como a sus vegetales cucurbitáceos (calabaza, calabaza, etc.) en todas sus formas: en sopa, saltadas, a la parrilla ...

    En cuanto a los postres, es probable que ya lo haya incorporado en sus galletas y masas para pasteles. También se combina muy bien con frutas: rociado directamente sobre piña, manzana, pera o albaricoque, hará maravillas. Finalmente, ¡no dude en integrarlo en sus compotas y mermeladas!

    Pequeño consejo: agregue 1 a 2 cucharadas de nuestra mezcla de 4 especias a la preparación de su pan de especias para variar los placeres.

    Nuestro 4 especias está certificado Agricultura Orgánica.

    Se le ofrece en frasco de vidrio de 55 g y 110 g, o en paquete de recarga de 250 g. Consérvelo en un lugar seco y fresco, a la sombra. Las especias no se ponen mal, pero recomendamos su uso en los primeros 48 meses para mantener

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