El Cajún

Es la emblemática mezcla de las barbacoas americanas, no puede faltar la cajún. Cuando llega la temporada de barbacoas, es la mezcla de especias que hay que tener a mano para todas las parrilladas. 

Mezcla cajún: ¿cómo usarla, con qué combinarla?

Por el lado de la carne, va mejor con cerdo y pollo.

Prepara costillas de cerdo marinadas al estilo cajun, o un pollo asado con una mezcla de especias cajun, y te sentirás transportado a Estados Unidos. Más específicamente, viajarás a Louisiana, ya que el cajun es una de sus especialidades.

¿El cajun como acompañamiento?

Espolvorea tus especias cajun sobre las papas fritas o las patatas. Estos serán infinitamente mejores que con solo sal de mesa.  

¿Y como plato cocinado??

Realiza un delicioso arroz cajun con frijoles rojos: una receta sabrosa, vegetariana y llena de color.

En cuanto al mar, el cajun se combina mejor con las camarones. Para esta receta, agregue la mezcla directamente en su preparación, en lugar de al final de la cocción, para una difusión completa de los aromas..  Para esta receta, incorpore la mezcla directamente a su preparación, en lugar de al final de la cocción, para una difusión completa de los aromas. 

Nuestro Cajun se ofrece en frascos de vidrio de 55 g y 110 g, o en bolsas de recarga de 250 g. Consérvelo en un lugar seco y fresco, protegido de la luz. No se pudre, pero recomendamos su uso dentro de los 24 meses para conservar toda la intensidad de sus aromas.

Envío dentro de la Unión Europea: 4,90€ (gratuito a partir de 75€ de compra).