Azúcar moscovado vainillado - Mauricio, Madagascar | Vanissa

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    Sucre Muscovado Vanillé - Île Maurice, Madagascar - Vanissa
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    Azúcar moscovado vainillado - Mauricio, Madagascar

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    El azúcar vainilla... ¿quién no tiene un paquete que se encuentra en el fondo de un armario?
    Hoy te proponemos redescubrir este producto con una calidad excepcional: un azúcar Muscovado de la isla Mauricio, sublimado por verdaderos trozos de vainilla gourmet de Madagascar.

    El azúcar Muscovado es el azúcar de caña menos refinado y más aromático de todos. Su alto contenido en melaza le confiere un sabor dulce y pronunciado de regaliz, jarabe de arce y caramelo. Este azúcar crudo es rico en vitaminas (A, B3, B5, B6...) y en minerales (potasio, magnesio, calcio). Muy sensorial, el azúcar Muscovado tiene una textura de arena fundida y cristaliza a veces según las diferencias de temperatura.

    A este azúcar excepcional, hemos añadido verdaderos trozos de vainilla Bourbon de Madagascar. Como saben, privilegiamos la excelencia para nuestra vainilla, y cada vaina es inspeccionada minuciosamente antes de ser propuesta. Tal vez te preguntes qué sucede con las vainas imperfectas? ¡Ahora lo sabes! ¡Son cortadas en trozos antes de unirse a nuestro azúcar Muscovado!
    Los dejamos así madurar varios meses, para proponerte un producto terminado excepcional, mezclando dulzura y potencia.

    En qué receta utilizar este azúcar vainillado?
    Nuestro azúcar muscovado vainillado es versátil. Espolvorea sobre crepes, un pastel, en una bebida caliente... También puedes incorporarlo directamente en tus preparaciones dulces (pan de jengibre, babka, genovesa y diversas masas). Los trozos de vainilla son evidentemente comestibles y te permitirán descubrirla bajo una nueva perspectiva.
    Por último, no tengas miedo de dejarlo expresarse en mezclas dulces- saladas como costillas de cerdo caramelizadas o cebolla confitada.
    Nuestro azúcar Muscovado vainillado se le ofrece en frasco de vidrio de 80 g y 160 g, o en sobre recargable de 250 g. Conservarlo en un lugar seco y fresco, protegido de la luz. Los sabores de su azúcar Muscovado vainillado continuarán desarrollándose a lo largo de los meses!

    Envío gratis en Francia desde 20€ de compra (3,99€ por debajo).
    Envío gratis en la Unión Europea desde 69€ de compra (3,99€ por debajo).
    Envío al resto del mundo: 4,99€.

    Customer Reviews

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    M
    Michele Schenmetzler

    Pas encore utilisé

    M
    Marie06
    Beau produit

    Très bon , bien parfumé pour remplacer le sucre vanillé.
    Inutile dans mettre trop car bien parfumé.

    Español es