2 Baccelli di Vaniglia di Tahiti - Nel loro Tubo di Vetro | Vanissa

Consegna all'interno dell'Unione Europea 3,99€ - Gratuito per ordini superiori a 69€.

2 Gousses de Vanille de Tahiti Grand Cru - Dans leur Tube en Verre - Vanissa
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2 Baccelli di Vaniglia di Tahiti - Nel loro Tubo di Vetro

Prezzo di listino
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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

La vaniglia di Tahiti è eccezionale sotto ogni aspetto. Prodotto in quantità molto limitate, è generalmente l'animale domestico dei grandi chef.

E a ragione! Questi fagioli di vaniglia della varietà Tahitensis hanno caratteristiche tutte loro.
Innanzitutto, sono impressionanti: un'umidità di circa il 40%, fagioli estremamente grandi, morbidi e carnosi: circa 5 grammi per baccello, per una lunghezza da 13 a 15 cm.

Ma ancora più interessante è il loro profilo aromatico, che è atipico! Mentre un chicco di vaniglia Bourbon di tipo Planifolia (vaniglia del Madagascar, per esempio) avrà note di cacao e fruttate, e una forte enfasi sulla gourmandise, la vaniglia di Tahiti è più complessa.

Il suo basso livello di vanillina (in media dallo 0,8 all'1%) permette lo sviluppo di altri aromi molto più fini: nelle note di fondo compaiono magnifici sapori di anice, dolci e floreali.

Venduti in coppia in un magnifico tubo di vetro per una lunga conservazione, questi baccelli di vaniglia di Tahiti sono la prerogativa degli intenditori, o di chi cerca di scoprire nuovi piaceri.

Confezione: 2 fagioli in 1 tubo di vetro.
Prodotto confezionato da noi nel sud della Francia.

Durata di conservazione: 12 mesi minimo

Consegna nell'Unione Europea: 3,99€ (gratuito per ordini superiori a 69€).
Consegna al resto del mondo: 4.99€.

Customer Reviews

Based on 35 reviews
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D
Daniela Giordano
Amazing product

Intense smell and taste. My favorite vanilla. Raccomanded

M
Marie-Josée Lee
MJL

Super vanille

T
Tania Wyss
Magique !

Une vanille au goût unique. Une saveur des Îles incomparable.

T
Tess
Qualité exceptionnelle

Cette année, je les ai offertes. L es miennes, achetées l'an passé, sont utilisées une première fois juste incisées, les graines qui s'échappent sont suffisantes. Je la rince délicatement et la laisse sécher. La deuxième fois, je l'incise sur toute la longueur et je gratte les graines. Je la lave et la laisse sécher. Pour finalement la couper en tronçons et la mettre dans ma boîte à sucre en poudre et je n'achète plus de sucre vanillé. Comme cette dernière en contient déjà beaucoup (ça fait des années que je le fais), je vais essayer de mettre mes futures gousses dans une bouteille de rhum.

L
LAURENCE DUBOS
Top qualité

Délicieuse, riche en saveurs et en parfums.

G
GILLES
qualité

produit de qualité , quel arôme
en plus expédié très rapidement et bien emballé

E
Estrella Mata
satisfecha con los productos comprados

Recomiendo la compra de sus productos. El envío ha sido perfecto.

N
Nadine
Mon chouchou

C'est le top du top des vanilles

M
Mireille Moigne
Remerciements

Avec ma seconde commande vous avez joins des fêves de cacao. Je vous en remercie

O
Ossola Philippe
Un produit de très haute qualité.

L'essayer c'est l'adopter.
Je recommande vivement cette expérience. Merci.

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