Flor de Sal com Baunilha - País de Gales, Madagascar | Vanissa

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Fleur de Sel Vanillée - Pays de Galles, Madagascar - Vanissa
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Flor de Sal com Baunilha - País de Gales, Madagascar

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Muita gente tem açúcar baunilhado em sua cozinha.
Mas "fleur de sel vanillée", uma palavra francesa que significa "flor de sal com baunilha", você sabe o que é?
Estes pequenos cristais são uma prerrogativa dos grandes chefs.

Imaginem só...
- Um delicioso brownie, polvilhado com algumas flores de baunilha de cristais de sal.
- Um "Caramel Beurre salé" (literralia: caramelo de manteiga salgada), com o sabor das ilhas
- Um peixe assado com limão, ervas aromáticas e flor de sal con baunilha
- Uma salada de legumes deliciosa e picante
- Ou um frango assado com uma pele crocante que combina força e maciez.


Se você tem uma idéia, a flor de sal com baunilha quebra as regras, e oferece aos cozinheiros a oportunidade de pensar fora da caixa, de explorar novos casamentos de sabores.

Ela combina ternura e poder, redondeza e caráter. 

Nossa flor de sal com baunilha é composta de :
- 90% de flor de sal, colhida no País de Gales
- 10% de Bourbon em pó de baunilha.

Os grãos de baunilha utilizados são provenientes exclusivamente de Madagascar.

Dicas de uso:
Você pode polvilhar a flor de sal em pratos frios, ou pode ser incorporada em preparações antes de cozinhar, é muito versátil.
Pode ser usado tanto em pratos doces quanto salgados, mas sempre com moderação.
De fato, o poder salgado destes pequenos cristais e o poder aromático da baunilha de Madagascar são tão profundos que é preferível usá-los suavemente.

Condicionamento: Saco selável de 25, 50, 100 ou 250 gramas
Armazenagem: conservar em local seco e fresco. A flor de sal com baunilha não expira, mas é aconselhável utilizá-la dentro de 24 meses para preservar toda a intensidade de seus aromas.

Entrega na União Européia: 3,99 euros (grátis para pedidos acima de 69 euros).
Entrega para o resto do mundo: 4,99 euros.

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