Pimenta de Timut - Nepal | Vanissa

Entrega na União Européia: 3,99€ e grátis para pedidos acima de 69€! Entrega fora da União Européia: 4,99€.

Poivre Timut du Népal (Baie de Timur) - Vanissa
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Pimenta de Timut - Nepal

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Taxas incluídas.

La Pimienta de Timut é nativo do Nepal.
Seu nome é enganoso. De fato, não é uma verdadeira pimenta, pois pertence à família dos cítricos!
Isto explica seu forte sabor de toranja, suas notas frescas e picantes, e seu cheiro único!
É a prima da pimenta Sichuan da China, e da pimenta Sansho do Japão, sendo as três pequenas frutas cítricas asiáticas!

A baga Timur cresce nas montanhas do Nepal, em pequenos arbustos, dos quais a fruta é colhida. Suas sementes são então removidas para manter apenas a casca: é aí que está o aroma!

A pimenta de Timut combina perfeitamente com carne de vaca, pato ou porco, ou com peixe branco.
Mas é também uma obrigação na cozinha doce! Ele intensificará o sabor do chocolate ou das frutas vermelhas e casará perfeitamente com outros cítricos.

Como usar a Timut Pepper?
Nada poderia ser mais fácil! Basta esmagá-lo com um moinho, uma faca ou um almofariz, pouco antes de usá-lo. Em seguida, você o incorpora ao seu preparo, seja durante o cozimento ou quando você prepara o prato.

Todas as nossas pimentas são entregues em sacos reseláveis para uma longa conservação.
A pimenta Timut não expira, mas aconselhamos um uso dentro de 12 meses para preservar todos os sabores.

Entrega na União Européia: 3,99 euros (grátis para pedidos acima de 69 euros).
Entrega para o resto do mundo: 4,99 euros.

Customer Reviews

Based on 58 reviews
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V
Véronique
Decouverte

Ce poivre de timut est un plus pour les salades d été il apporte fraîcheur et ensuite puissance c'est très étonnant une belle découverte pour moi

P
Per Larholm
Satisfaction guarantied

I am very pleased with the delivery - and most of all with the spice. I never thought any spice could be so tasty, delicious, and versatile. Until now, I've tried it with a lot of food - from paté to ovenfried danish flæskesteg (roasted side of pig with skin and ribs - delicious an moist, with the crispy skin). I have yet to try it with desserts or pastry, but it'll come, believe me 8-)

Question: Can the plant grow in the northern hemisfare ? If so, then I'll try and plant some seeds 8-)

A
Annie Béné
Exceptionnel !

J'avais entendu parler, il est excellent

L
Lucie
Très odorant !

Poivre qui semble de qualité, parfum subtil !

A
Aurelien Pithon

Excellent rien a dire vanille délicieuse et le poivre de timut un parfum agrume génial !!!!

R
Romain Lepage
Superbe parfum

J'ai d'excellents résultats sur les rhum arrangés et les viandes rouges grillées avec ces petites baies ! Ça donne du peps et un parfum fruité intense et raffiné ;)
Attention à ne pas trop laisser macérer c'est très puissant ( voir anesthésiant)

G
Gilles Thibout
Très bon epice

Tres agréable, dans du gâteau ou mousse au chocolat .Rehausse le goût.

D
Didier Moreau
Excellent, très parfumé

Excellent, très parfumé

C
Claude Ponce

Très bon je connaissais pas depuis je l'utilise beaucoup

C
Christine Rossi
Un peu déçue

Bonjour le goût est bon mais les graines sont dures en salade de fruits...pour un plat je n ai pas encore essayé

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