Dúo de Vainilla Madagascar + Uganda (2 por el precio de 1)

¡Aprovecha nuestra oferta exclusiva para descubrir dos orígenes excepcionales! En lugar de recibir 20 vainas de una sola variedad, compra 10 vainas de vainilla de Madagascar y recibe 10 vainas de vainilla de Uganda gratis.
Un dúo único pensado para los apasionados de la repostería y los amantes de la vainilla, ideal para explorar sabores diversos mientras disfrutas de nuestra promoción actual.

Lo mejor de ambos mundos:

Vainilla Bourbon Grand Cru de Madagascar:
Redescubre la auténtica Vainilla Bourbon de Madagascar, reconocida en todo el mundo por su calidad inigualable. Nuestras vainas de vainilla son ultrafrescas, carnosas, flexibles y ricas en semillas. Son seleccionadas meticulosamente para conservar solo las mejores, representando menos del 5% de la cosecha total. El proceso de secado al sol en la región de Sambava, al noreste de Madagascar, revela aromas profundos y complejos, con notas suaves, achocolatadas y balsámicas.



Vainilla Grand Cru de Uganda:
Nuestra vainilla de Uganda, también derivada de la orquídea Planifolia, es conocida por su excepcional contenido de vainillina (2,9% en nuestros análisis de 2024). Ofrece notas potentes, achocolatadas y ligeramente salvajes, ideales para combinaciones audaces en la cocina. Gracias a su tierra rica en nutrientes y un lento proceso de curación, estas vainas desarrollan aromas intensos y cautivadores. Los productores ugandeses se comprometen con proyectos sociales de alto valor, apoyando la creación de empleos y el desarrollo local.

Características:

• Vainilla de Madagascar: Vainas carnosas y flexibles, con un contenido de humedad del 30 al 35%. Notas suaves, golosas y balsámicas. Longitud de las vainas: 16 a 18 cm.
• Vainilla de Uganda: Vainas grandes, ricas en semillas, con un alto contenido de vainillina para una potencia aromática aumentada. Notas achocolatadas, amaderadas e intensas. Longitud de las vainas: 16 a 18 cm.

Uso Ideal:

Estas vainas de vainilla realzarán todas tus creaciones de repostería: cremas, helados, pasteles, postres o incluso recetas más originales como infusiones, cócteles o preparaciones a base de ron. Cuando se combinan con ingredientes como chocolate, caramelo o frutas exóticas, despliegan todo su potencial de sabor.

Empaque y Conservación:

Nuestras vainas de vainilla se envasan en tubos de vidrio (para sets de 10 y 20 vainas) o en bolsas al vacío (para cantidades de 250g, 500g, 1 kg), lo que garantiza una frescura y aroma óptimos. Guárdalas en un lugar fresco y seco, lejos de la luz. Si se almacenan correctamente, tus vainas de vainilla no caducan. Sin embargo, para una intensidad aromática máxima, recomendamos usarlas en un plazo de 2 a 3 años.

Envío:

• Envío gratuito en Francia a partir de 25€ de compra (4,90€ por debajo de este importe).
• Envío gratuito dentro de la Unión Europea a partir de 75€ de compra (4,90€ por debajo de este importe).
• Envío internacional: 9,90€.

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