Pimienta Baya Timur Ecológica - Pimiento de Timut - Nepal | Vanissa

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Poivre Timut Bio (Baie de Timur) - Népal - Vanissa
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Pimienta Baya Timur Ecológica - Pimiento de Timut - Nepal

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La Pimienta de Timut, también conocida como Baya Timur, es nativa de Nepal.
Su nombre es engañoso. De hecho, no es una pimienta real, ya que pertenece a la familia de los cítricos.
Esto explica su fuerte sabor a pomelo, sus notas frescas y picantes, y su olor único!
Es la prima de la pimienta de Sichuan de China y la pimienta de Sansho de Japón, ¡las tres son pequeñas frutas cítricas asiáticas!

La baya de Timur crece en las montañas nepalesas, en pequeños arbustos, de los cuales se cosecha la fruta. Sus semillas son removidas para mantener sólo la cáscara: ¡allí es donde está el aroma!

La pimienta de Timur va perfectamente con la carne de vacuno, pato o cerdo, o con el pescado blanco.
¡Pero también es indispensable en la cocina dulce! Realzará el sabor del chocolate o de los frutos rojos y se casará perfectamente con otros cítricos.

¿Cómo se usa la Pimienta de Timut?
Nada más fácil! Sólo tienes que aplastarla con un molino, un cuchillo o un mortero, justo antes de usarla. Luego lo incorporas a tu preparación, ya sea durante la cocción o cuando preparas el plato.

Todos nuestros pimientos se entregan en bolsas resellables para una larga conservación.
El pimiento de Timut no caduca, pero se aconseja su uso dentro de los 12 meses para conservar todos los sabores.

Entrega en la Unión Europea: 3,99 euros (gratis para pedidos superiores a 69 euros).
Entrega al resto del mundo: 4,99 euros.

Customer Reviews

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V
Véronique
Decouverte

Ce poivre de timut est un plus pour les salades d été il apporte fraîcheur et ensuite puissance c'est très étonnant une belle découverte pour moi

M
Monique CHOLET
évaluation

Ce poivre est très parfumé c'est très agréable. C'est un excellent produit.

B
Brigitte BOUGES
Excellent sur les fruits

Je l ajoute volontiers sur des salades de fruits et sur des fraises .

E
E.M.
Merci

L'arôme et le goût du poivre de Népal est sensationnel ! tout ce qui se trouve dans votre boutique sont des produits d'exception, je suis très ravie de tous mes achats que j'ai déjà effectué sur votre site et la livraison est très rapide et surtout bien soignée, merci à vous.....

A
Alain Neveux
Superbe

Superbe produit à commander

J
Julie Rougier
poivre très parfumé

Produit d'excellente qualité, poivre bien parfumé, parfait pour le salé comme le sucré

f
francoise agasse
Poivre Timut

Très aromatique, un vrai bonheur aux accents d'agrumes.

S
Sophie
Etonnant

Étonnant et surprenant ! Très parfumé il donne une saveur acidulée d’agrumes aux salades et aux poissons. Je recommande
Très belle decouverte

O
Olivier
A utiliser sans modération...

Découverte de ce poivre sur ce site...
Du pur plaisir pour les papilles !!
C'est un vrai régal, un parfum unique !
A utiliser idéalement en moulin en bois style Peugeot car possibilité de choisir la grosseur de la mouture !
J'en mets partout... Du moins dans les plats salés, pas encore essayé sur le sucré.
Je le recommande sans la moindre hésitation.
Livré en sachet refermable qui assure une protection parfaite.
Le site, l'équipe, les produits, le packaging et l'expédition sont.. AU TOP !!

c
christine GAUCHEROT COSTA
TRES BON PRODUIT

J'en ai mis sur des pommes cuites au four un parfum formidable de fraicheur je le recommande

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