Vainas de Vainilla Bourbon de Madagascar - Gourmet

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    Gousses de Vanille Bourbon Gourmet Bio - Madagascar - Vanissa
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    Vainas de Vainilla Bourbon de Madagascar - Gourmet

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    VAINAS DE VAINILLA BOURBON GOURMET DE MADAGASCAR

    Descubre la Vainilla Bourbon de Madagascar, reconocida mundialmente por su calidad superior. Una selección meticulosa asegura ofrecer vainas entre el 5% más cualitativo de la cosecha anual, perfectas para aromatizar tus creaciones culinarias.

    CARACTERÍSTICAS ÚNICAS

    Cada vaina ofrece una textura carnosa, flexible y bien engrasada, con un nivel de humedad del 33 al 35%. Ideal para uso en pastelería, la vainilla aporta un sabor fragante y rico a tus pasteles, cremas y postres. Originarias de la isla de Madagascar, en el océano Índico, las vainas de vainilla se cosechan en su punto de madurez, se escaldan, luego se secan y refinan para concentrar los aromas y desarrollar sabores únicos. El proceso de refinado al sol en la región de Sambava, en el noreste de Madagascar, enriquece las vainas con un aroma embriagador y una paleta aromática variada, con notas suaves, de cacao y balsámicas. Perfectas para cremas, helados, pasteles y panqueques, para infusionar, nuestras vainas de vainilla también se combinan bien con recetas a base de caramelo, chocolate, ron, canela o pimienta.

    TAMAÑOS PERSONALIZADOS

    Ofrecemos vainas en dos tamaños estándar: 14/16 cm y 16/18 cm, sin partir, para satisfacer las necesidades específicas de cada receta.

    Por defecto, las vainillas seleccionadas son de tamaño 14/16. Para vainas más grandes, por favor seleccione el tamaño deseado.

    EMPAQUE Y CONSERVACIÓN

    Nuestras vainas están empacadas en tubos de vidrio elegantes o bolsas al vacío para preservar su frescura y aroma. Almacénelas en un ambiente seco y fresco para un uso óptimo dentro de 24 meses.

    OPCIONES DE ENTREGA

    Disfruta del envío gratuito en Francia a partir de compras de 25€ (4,90€ por debajo) y en la Unión Europea a partir de 75€ (4,90€ por debajo).

    También aseguramos la entrega internacional por 9,90€.

    ¿PROFESIONAL?

    Para pedidos profesionales, contáctanos.

    Para más información sobre la vainilla de Madagascar, consulta nuestra guía completa.

    Customer Reviews

    Based on 291 reviews
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    M
    Marine
    Qualité exceptionnelle

    Bonjour , je suis hyper ravie de ces gousses que j'ai commandée , j'ai réalisée pour le moment une crème anglaise et comment dire à quelle point je suis bluffé de la qualité , les graines de vanille sont très nombreuse à l'intérieur de la gousse , la texture de la gousse est parfaite ! Rien qu'en ouvrant la tube je suis tombé amoureuse de l'odeur de ces gousses q , merci beaucoup pour la qualité ainsi que pour le petit mot de bienvenue qu'on reçois

    A
    Anne-Lise lethuillier
    Au top

    Comme d’habitude, commande reçue rapidement et gousse charnues et goûtues parfaite pour mes pâtisseries.

    M
    Mathieu Weemaels
    parfait comme d'habitude

    Je dois être à ma 6 ème commande de vanille, peut-être plus. Avec ces belles gousses, je fais des glaces, vanille bien sûr et straciatella. C'est assez simple et rien à voir avec l'industrielle, c'est tout simplement délicieux.

    E
    Elvira
    Ottima

    Sono ormai cliente abituale.
    Ottimi prodotti e consegna veloce.
    Uso le bacche di vaniglia nel miei lievitati ai quali dona un profumo ed un aroma incredibile.

    C
    Celine CLEMENCE
    Parfaites c'est un délice

    Excellente qualité gustative des gousses de vanille, rapidité d'envoi et un service au top! Merci beaucoup je suis conquise!

    D
    Daniela Maffi
    Vaniglia

    È la seconda volta che compro da Vanissa, la consegna è stata veloce ed il prodotto è esattamente quello che ho ordinato.
    Ho preparato questi panettoni.
    Grazie, Daniela

    N
    Nabila Abdelli
    Gousses prestige

    Ravie ! Des gousses qui hument bon ! Bien grasses ! La fraîcheur est au rendez-vous.
    J’ai préparé un magnifique flan pâtissier avec mes belles gousses .
    Mille mercis

    G
    Guillaume Hamelin
    Wow juste wow ,odeur incroyable

    J'ai fait une crème brûlée tous simplement, elle était magnifiquement parfumé

    M
    Matyas
    Grande satisfaction

    Nous utilison la vanille prestige dans nos bouillie d’avoine pour l’améliorer et nous sommes très content, la taille et la qualité sont excellentes.

    M
    Malika Alioua
    Exceptionnelles

    Avant d’ouvrir le sachet sius vide l’odeur est surprenante et tant que pâtissière je ne peut que vous la recommander, sons goût est tellement puissant que des fois une moitié me suffit au lieu d’une gousse entière.je recommande très fortement, c’est un très bon et beau produit.

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