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Tahitian vanilla is exceptional in every way. Produced in very limited quantities in French Polynesia, it is, among top chefs, recognized as a must-have.
And for good reason. These Tahitensis vanilla beans have some characteristics of their own.
First of all, they are visually impressive : with a moisture content of 40 to 45%, they are excessively large, soft and fleshy pods.
But more importantly, it is their aromatic profile that is unique. While a Planifolia / Bourbon vanilla (Madagascar vanilla for example) will have cocoa and creamy notes, Tahitian vanilla is more complex and subtile.
Its low vanillin content (0.8 to 1% on average), allows finer aromas to develop: aniseed, floral and fruity flavors. An incredible blend of freshness and sweet intensity.
In order to meet different needs, we offer our Tahiti vanilla in 3 different lengths: 10/12 cm, 13/15 cm, and 16/18 cm.
The default size being 10/12 cm, please if you wish to acquire larger pods, select accordingly.
Our vanilla comes in a glass tube for 10 / 20 pods, or in a 250 g vacuum refill bag. Keep it in a dry and cool place, away from light. Vanilla does not expire, but we recommend using it within 24 months to keep all the intensity of its flavors.
If you need a larger quantity, please contact us to receive a professional quotation.
Delivery to France : €3.99 (free from €20 purchase)
Delivery to the European Union : €3.99 (free from €69 purchase)
Worldwide Delivery: €4.99.
Customer Reviews
The vanilla slways arrive promptly and the quality is really great!
Très belles gousses, parfumées !
Excellente qualité et emballage soigné! Parfait comme d'habitude.
Super produits, rien à redire. 👍👍
Livraison rapide et conforme à la commande.
Apparemment bon produit, je n’ai pas eu l’occasion de l’utiliser, néanmoins, belles gousses moelleuses et super odorantes.
J’attends avec impatience le moment de l’utilisation. 😋.
Rien à redire de votre site , j’en suis très satisfait.
Cordialement
Belles gousses bien grasses et quelle odeur fabuleuse ! Mes desserts sont parfumés à souhaits et excellents.
Excellent 👍👍
Parfum tres florale bien charnu. Très bon produit
Bonjour,
j'ai commandé pour la première fois de la Vanille de Tahiti et je dois dire que c'est au delà de mes attentes, elle est parfumée, belle, charnue et souple..........
Moi qui ne connais que celles de la Réunion et de Madagascar je ne m'attendais pas à de tels arômes, j'en ai mis dans mon entremet tiramisu et waouh quel goût
bref une découverte merveilleuse et je n'hésiterai pas à en recommander... trop fan
merci pour vos produits qui sont de très belles qualités
The pods arrived quickly and well packed in a glass flute like container. I bought the Tahiti vanilla on a sale with 50% added pods for free. I highly recommend Vanissa for purchasing your supplies. I am a regular costumer and am always surprised by a free gift that comes along the purchase.
J'ai connu la vanille de Tahiti car une petite cousine habitait là-bas et ensuite mon fils est allé la voir et m'a ramené "un stock" de gousses de Tahaa, mais voilà, le stock s'est épuisé. En commandant chez vous, j'ai pu à nouveau me faire plaisir, merci !
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