Voatsiperifery pepper, better known as Madagascar Wild Pepper, is one of the most sought-after peppers in the world. With Fruity, woody and flowery aromas, it brings a refreshing touch to your dishes, a lot of fragrance, without being too spicy.
Madagascar wild pepper is the perfect accompaniment to white meat, fish, foie gras, lamb, salads... it will also work very well with your fruity or chocolate desserts!
Harvested by hand along tall vines, Voatsiperifery pepper can climb to more than 20 meters high, making it particularly difficult to access. It makes Madagascar proud, and cooks around the world grateful.
Our Voatsiperifery pepper comes in a 60 / 120 g jar, or in a 250 g refill bag. Keep it in a dry and cool place, away from light. Voatiperifery pepper does not expire, but we recommend using it within 24 months to keep all the intensity of its flavors.
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J’avais ramené du poivre après un voyage a Madagascar il y a maintenant 3 ans, mais mes réserves étaient à sec…
J’ai trouvé une qualité et un goût comparable avec celui la, quelle claque! Merci encore pour ce partage des saveurs et votre travail. Je recommande
Pieprz jest aromatycznie zabójczy
Probablement le meilleur poivre. Acheté en Provence il y a 4 ou 5 ans, et ravi de le retrouver en vente par correspondance pour des frais de livraison pas trop élevés.
Excellent poivre, doux et parfumé. Je l'utilise depuis des mois et j'en recommande toujours.
Délicat et délicieux.
Très belle surprise, ce poivre est très parfumé. Il a le bon « goût de son odeur »
Ce poivre est une vraie découverte. Son parfum, sa saveur inédite. A découvrir absolument
Peu piquant, ce poivre est très parfumé et peu facilement se cuisiner en baie sans avoir à l'écraser
Excellent
Parfum très agréable , très doux
Excellent ! J'adore. Merci
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