Originarias de Dinamarca, estas pepitas de sal naturales han sido lentamente ahumadas sobre madera de haya. Como resultado, obtienes un aroma embriagador, de una rara intensidad, que te transportará a la esquina de una buena chimenea y revivirá los recuerdos de tus mejores noches de invierno.
¿Cómo utilizar tus pepitas de sal ahumada de haya?
Puedes moler o triturar tus pepitas en el momento de servir si deseas agregar un toque de madera a tu preparación.
Si prefieres usar tus pepitas de sal ahumada enteras, es mejor incorporarlas directamente en tu preparación antes de cocinar para que tengan tiempo de disolverse y difundir completamente su aroma.
¿Con qué combinar tus pepitas de sal ahumada?
Carnes, verduras, pastas, huevos, salsas o ensaladas... las posibilidades de uso son múltiples y dependerán solo del efecto gustativo que desees crear.
¿Lo sabías?
¡La sal ahumada se puede usar con moderación para dar un toque de sabor a tus cócteles!
Nuestras pepitas de sal ahumada de haya se ofrecen en un frasco de vidrio de 110 g y 220 g, o en un paquete de recarga de 500 g. Conservarlos en un lugar seco y fresco, al abrigo de la luz. La sal ahumada no se pudre, pero recomendamos usarla en los primeros 24 meses para conservar toda su intensidad de sabores.
Envío dentro de la Unión Europea: 4,90€ (gratuito a partir de 75€ de compra).