LA SAL DE PIRÁMIDE
Estas sorprendentes pirámides de sal provienen de agua marina de gran pureza. Cuando el agua se evapora en las piscinas, se forma una capa de sal en la superficie. La ausencia de impurezas les permite adoptar esta majestuosa forma de pirámide.
El resultado es impresionante: un producto etéreo y precioso que aporta estética, geometría y textura a tus presentaciones.
Como habrás notado, las pirámides de sal se utilizan idealmente como toque final en la presentación. Especialmente quebradiza, la sal piramidal también es adecuada para su uso como sal de mesa. Deja que tus invitados la desmenucen en sus propios platos para una experiencia de uso original.
En cuanto a los sabores, encontrarás las características propias de las sales marinas de calidad: un aroma puro, marino, mineral y ligeramente yodado.
IMAGINA...
- Un filete de carne, sobre el cual se derriten suavemente algunas pirámides de sal esparcidas.
- Un delicioso brownie espolvoreado con migajas de sal piramidal.
- Un pollo asado cuya piel crujiente combina fuerza gustativa y visual...
¡Depende de ti continuar la historia!
ENVASADO Y CONSERVACIÓN
Nuestras Pirámides de Sal se ofrecen en frascos de vidrio de 50 g o en bolsas recargables de 250 g. Guárdalas en un lugar seco y fresco, protegido de la luz. Las Pirámides de Sal no caducan, pero recomendamos utilizarlas en los próximos 48 meses para conservar toda su intensidad aromática y visual.
PARA PROFESIONALES
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