Pepe di Timut Bio - Nepal | Vanissa

Consegna all'interno dell'Unione Europea 3,99€ - Gratuito per ordini superiori a 69€.

Poivre Timut Bio du Népal (Baie de Timur) - Vanissa
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Pepe di Timut Bio - Nepal

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Esaurito
Prezzo unitario
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Imposte incluse.

Il Pepe di Timut è originario del Nepal.
Il suo nome è fuorviante. Infatti, è un "falso pepe", in quanto appartiene alla famiglia degli agrumi!
Questo spiega il suo forte sapore di pompelmo, le sue note fresche e piccanti, e il suo odore unico!
È il cugino del pepe di Sichuan dalla Cina, e del pepe di Sansho dal Giappone, tutti e tre piccoli agrumi asiatici!

La bacca di Timur cresce sulle montagne nepalesi, su piccoli arbusti, da cui si raccoglie il frutto. I suoi semi vengono poi rimossi per conservare solo la buccia: è lì che si trova l'aroma!

Il peperone del Timut si sposa perfettamente con la carne di manzo, anatra, o di maiale, o con il pesce bianco.
Ma è anche un must della cucina dolce! Aumenta il gusto del cioccolato o dei frutti rossi e si sposa perfettamente con gli altri agrumi.

Come si usa il Timut Pepper?
Niente di più facile! Basta schiacciarlo con un mulino, un coltello o un mortaio, poco prima di usarlo. Poi lo incorporate nella vostra preparazione, sia durante la cottura che quando preparate il piatto.

Tutti i nostri peperoni vengono consegnati in sacchetti richiudibili per una lunga conservazione.
Il peperone Timut non scade, ma ne consigliamo l'uso entro 12 mesi per conservarne tutti i sapori.

Consegna nell'Unione Europea: 3,99€ (gratis per ordini superiori a 69€).
Consegna nel resto del mondo: 4,99€.

Customer Reviews

Based on 64 reviews
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V
Véronique
Decouverte

Ce poivre de timut est un plus pour les salades d été il apporte fraîcheur et ensuite puissance c'est très étonnant une belle découverte pour moi

G
Gilbert Canieut
Surprenant

Acheté pour essayer... J'ai essayé avec différents mets (œufs sur le plat, fruits au sirop...), surprenant, une note d'agrumes et de fraîcheur sans le piquant du poivre, aussi bien sur du salé que du sucré. Je continue mes essais et de faire découvrir à mes invités.

M
Maxime Thorez
Super

Un bon gout d'agrumes qui surprend au début on devient vite accort

C
Christel Cherville
Nickel

Je recommande 👍

C
Christa Schweyen

Just perfect product

S
Silvana Fasola
Soave

Sapore agrumato buonissimo provato su salmone affumicato e altre cruditè
Già fatto un altro ordine

D
DELPHINE
Une belle découverte

Cette petite baie a été une découverte que nous ne regrettons pas du tout. On plonge directement dans un bain d'agrumes à dominance de pamplemousse lorsqu'on ouvre le sachet.
Il est inutile d'en mettre beaucoup car elles sont très puissantes en goût.
Nous les avons testées avec un tartare de saumon et c'était juste sublime.

P
Per Larholm
Satisfaction guarantied

I am very pleased with the delivery - and most of all with the spice. I never thought any spice could be so tasty, delicious, and versatile. Until now, I've tried it with a lot of food - from paté to ovenfried danish flæskesteg (roasted side of pig with skin and ribs - delicious an moist, with the crispy skin). I have yet to try it with desserts or pastry, but it'll come, believe me 8-)

Question: Can the plant grow in the northern hemisfare ? If so, then I'll try and plant some seeds 8-)

A
Annie Béné
Exceptionnel !

J'avais entendu parler, il est excellent

L
Lucie
Très odorant !

Poivre qui semble de qualité, parfum subtil !

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