Gousses de Vanille de Tahiti Grand Cru

Livraison en France offerte dès 25€ d'achat
    Gousses de Vanille de Tahiti Grand Cru
    Gousses de Vanille de Tahiti Extra - Raiatea - Vanissa
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    Gousses de Vanille de Tahiti Grand Cru
    119,90€
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    239,80€
    Épuisé
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    La vanille de Tahiti est en tout point exceptionnelle. Produite en quantité très limitée, elle est généralement la chouchoute des grands chefs.

    Et pour cause ! Ces gousses de vanille de variété Tahitensis ont des caractéristiques bien à elles.
    Tout d’abord, elles sont impressionnantes : un taux d’humidité d’environ 40%, des gousses extrêmement larges, souples et charnues.


    Mais plus intéressant encore, c’est leur profil aromatique qui est atypique ! Alors qu’une gousse de vanille bourbon de type Planifolia (vanille de Madagascar par exemple) aura des notes cacaotées et fruitées, et un fort accent sur la gourmandise, la vanille de Tahiti est plus complexe.


    Son faible taux de vanilline (0,8 à 1% en moyenne), permet en effet à d’autres arômes beaucoup plus fins de se développer : des saveurs anisées, douces et florales, magnifiques apparaissent alors en notes de fond.


    Vous souhaitez acheter français ? C’est la vanille qu’il vous faut ! Produite sur les Îles Sous le Vent de Polynésie française, puis conditionnée et distribuée en France. Vous avez là une vanille 100% Bleu Blanc Rouge.

    Sublimez vos desserts de Pâques avec nos gousses de vanille premium, offrant une saveur riche et authentique pour ravir les papilles de toute la famille.

    Leur taille est majestueuse (15 à 18 cm), et la quantité de grains aromatiques qu'elles renferment est supérieure à toutes les autres origines.

    Notre vanille vous est proposée dans un tube en verre par 10 et 20 gousses, ou en sachet recharge sous vide de 250 grammes.  Conservez la dans un endroit sec et frais, à l’abris de la lumière. La vanille ne se périme pas, mais nous conseillons une utilisation dans les 24 mois pour conserver toute l’intensité de ses arômes.
    Vous souhaitez une quantité supérieure ? N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir nos tarifs professionnels.

    Livraison gratuite en France dès 25€ d’achat (4,90€ en deçà).
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    Customer Reviews

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    Magnus F.
    Great vanilla, a true must buy!

    The vanilla slways arrive promptly and the quality is really great!

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    D
    Dominique E.
    Discretion

    La vanille de Tahiti est très subtile differente de celle de Madagascar. On ouvre le tube et il y a une explosion d'arôme qui vous prend le nez mais très délicatement. J'adore. La pulpe est genereuse. Ce n'est pas parce que je la trouve très fine que son goût ne s'affirme pas dans les crèmes ou autres. Un plaisir du goût

    J
    Johnny H.
    EXCELLENT ÇA RESSENT TAHITI POUR AVOIR FAIT UNE TOURNÉE EN 2006 AVEC MON ÉPOUSE

    Superbe gousse de vanille de TAHITI c'est vraiment la meilleure

    M
    Michel K.
    Très bons produits et service professionnel !

    Excellente, rien à dire

    E
    Eleonora
    Vanille de Tahiti : spectaculaire

    Gousses grosses et pulpeuses avec un arôme et un goût très intenses.

    V
    Valérie L.
    Parfait

    Très belles gousses, parfumées !
    Excellente qualité et emballage soigné! Parfait comme d'habitude.

    G
    Gilbert B.

    Super produits, rien à redire. 👍👍

    V
    Vincent M.
    Satisfaction🎶🎶

    Livraison rapide et conforme à la commande.
    Apparemment bon produit, je n’ai pas eu l’occasion de l’utiliser, néanmoins, belles gousses moelleuses et super odorantes.
    J’attends avec impatience le moment de l’utilisation. 😋.
    Rien à redire de votre site , j’en suis très satisfait.
    Cordialement

    L
    Lidia G.
    La meilleure vanille du monde

    Belles gousses bien grasses et quelle odeur fabuleuse ! Mes desserts sont parfumés à souhaits et excellents.

    Y
    Yves J.

    Excellent 👍👍

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