Diese natürlichen Salzflakes aus Dänemark werden langsam über Buchenholz geräuchert. Das Ergebnis ist ein betörendes, seltenes und intensives Aroma, das Sie in die Ecke eines warmen Kamins transportieren und Erinnerungen an Ihre besten Winterabende wiederbeleben wird.
Wie man die geräucherten Buchenholz-Salzflakes verwendet:
Sie können die Flakes beim Anrichten mahlen oder zerstoßen, wenn Sie Ihrem Gericht einen holzigen Touch verleihen möchten.
Wenn Sie lieber ganze geräucherte Salzflakes verwenden möchten, ist es besser, sie direkt in Ihre Zubereitung vor dem Kochen zu integrieren, damit sie Zeit haben, sich aufzulösen und ihr Aroma vollständig zu entfalten.
Womit kann man die geräucherten Buchenholz-Salzflakes kombinieren?
Fleisch, Gemüse, Pasta, Eier, Saucen oder Salate... die Möglichkeiten sind vielfältig und hängen nur von der Geschmackswirkung ab, die Sie erzielen möchten!
Wussten Sie schon? Geräuchertes Salz kann, sparsam verwendet, Ihrem Cocktail eine besondere Note verleihen!
Unsere geräucherten Buchenholz-Salzflakes sind in 110 g und 220 g Glasflaschen oder in 500 g Nachfüllbeuteln erhältlich. Lagern Sie sie an einem trockenen und kühlen Ort, geschützt vor Licht. Geräuchertes Salz läuft nicht ab, aber wir empfehlen, es innerhalb von 24 Monaten zu verwenden, um seine volle Geschmacksintensität zu erhalten.
Versand: Kostenloser Versand für Bestellungen über 25€ in Frankreich (4,90€ für Bestellungen darunter), kostenloser Versand für Bestellungen über 75€ in der Europäischen Union (4,90€ für Bestellungen darunter), 9,90€ für den weltweiten Versand.