MISCELA ZAATAR

MISCELA ZAATAR: L'ORIENTE NEL TUO PIATTO

Il Zaatar, talvolta scritto come Zathar, che significa timo in arabo, è una miscela di spezie ispirata ai sapori tradizionali del Medio Oriente.

La nostra miscela Zaatar è composta da sommaco, semi di sesamo, timo e sale. Questa combinazione produce una miscela ricca e saporita, con un tocco di acidità, una consistenza croccante e note erbacee.

UTILIZZO IN CUCINA

La miscela Zaatar è estremamente versatile. Puoi usarla dall'aperitivo incorporandola nel tuo hummus, nell'insalata nella tua vinaigrette, o come piatto principale, cosparsa su verdure grigliate o nella marinatura delle tue carni.

Il suo sapore unico aggiungerà un tocco di originalità e una freschezza vegetale ai tuoi piatti o ai tuoi mezzé. Tuttavia, l'uso più comune è quello di mescolarlo con un po' di olio d'oliva e di spalmarlo su pane libanese.

ALLA RICERCA DI RICETTE DA REALIZZARE CON LA MISCELA ZAATAR?

Perché troppa scelta può a volte rendere difficile la decisione, ecco alcune idee aggiuntive per ispirarti:

• Un delizioso pane al Zaatar: incorpora la miscela Zaatar nella tua pasta per il pane prima di cuocerlo.
• Pesce al Zaatar: mescola le spezie Zathar con l'olio d'oliva e spennella i tuoi filetti di pesce prima di cuocerli o grigliarli.
• Pop-corn al Zaatar: per uno spuntino veloce, saporito e speziato, aggiungi un po' di miscela Zathar al tuo pop-corn.

CONFEZIONAMENTO E CONSERVAZIONE

La nostra Miscela Zaatar è disponibile in flaconi di vetro da 60 g o in buste di ricarica da 250 g. Conserva in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce. La Miscela Zathar non scade, ma consigliamo un utilizzo entro 48 mesi per mantenere tutta l'intensità dei suoi aromi.

PER I PROFESSIONISTI

Per qualsiasi richiesta specifica o ordini all'ingrosso, non esitate a contattarci per ottenere informazioni personalizzate.

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