Noce Moscata con Macis - Indonesia, India | Vanissa

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    Noix et Macis de Muscade
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    Noce Moscata con Macis - Indonesia, India

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    Deliziose Noce Moscata con Macis.

    Originaria dell'Indonesia, la noce moscata è stata utilizzata fin dal Medioevo per le sue proprietà organolettiche e terapeutiche.

    Il macis, meno comune, è il guscio naturale della noce moscata. È anche chiamata arilla, o fiore di noce moscata. 

    I suoi colori superbi, dal giallo-arancio al rosso vivo, annunciano un profumo incredibile. È più preciso, più sofisticato di quello della noce moscata, ma anche più potente, con un aspetto piccante e pepato.

    Abbiamo scelto di proporre noce moscata e macis insieme, per permettervi di apprezzare la ricchezza di questa spezia nella sua totalità e di destreggiarvi con le sue sottigliezze.

    Quali sono le ricette a base di noce moscata e macis?

    La noce moscata e il macis si usano principalmente per dare carattere a carni, zuppe, puree o cocktail. La noce moscata si fonde perfettamente con la panna e le patate.

    3 mosti con noce moscata o macis...
    - "Gratin dauphinois" francese
    - Vellutata di zucca e carote
    - Cocktail di frutta esotica, noce moscata, vaniglia e cannella

    Con l'avvicinarsi delle feste, la noce moscata o il macis saranno ottimi anche con il vin brulé, il pan di zenzero e altri dolci.

    Come usarli? La noce moscata può essere grattugiata. Per quanto riguarda il macis, può essere grattugiato, macinato come un pepe, o incorporato intero in una preparazione (da togliere a fine cottura). Ricordatevi sempre di grattugiare la noce moscata all'ultimo momento, si conserva molto meglio intera che ridotta in polvere.

    La noce moscata è dunque un bene prezioso, che diventerà rapidamente indispensabile nella vostra cucina. Il suo aroma è molto potente. Una noce o un pezzo di macis possono quindi essere utilizzati più volte! 

    La noce moscata può essere conservata per anni in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Potete quindi conservarle nel sacchetto di kraft fresco che vi viene fornito, ed eventualmente metterlo in una scatola ermetica.

    Allora, pronti a scoprire tutta la ricchezza della vera noce moscata e del macis?

    Consegna nell'Unione Europea: 3,99€ (gratis per ordini superiori a 69€).
    Consegna nel resto del mondo: 4,99€.

    Customer Reviews

    Based on 51 reviews
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    T
    Tomi Tuovinen
    So different than in stores

    Wow! That was my first comment when used this nutmegs when cooking! So different than in stores here and elevates food a level up! Thank you!

    K
    Karima Raked
    Noix de Muscade et Macis - Indonésie, Inde

    Ils sont très très bon J'ai pas regardé , En plus Ils sont très gentils Il me répondre tout de suite .

    T
    Thérèse RUSSO
    Très bon produit

    Excellent parfum et goût ! Rien à voir avec la muscade que je connaissais ! Je recommande...

    B
    Blanche Deleuze
    Évaluation des bons produits

    Vanille , noix de muscade,que des super produits je vais continuer à commander à commander et voir d'autres aromates
    Livraison rapide et merci pour le petit cadeau

    m
    maxime Vignon
    délice

    des produits délicieux envoyés rapidement ... on voudrait plus de ce fameux caviar de vanille mais en fait il faut juste penser à en commander plusieurs petites boites et à utiliser la quantité qui va bien avec précision ... la muscade ne manque pas de goût, le macis est intéressant à travailler ... les petites gousses seront dégustées en crème brulée ... je les mettrai après une première utilisation ds du lait froid pour en tirer un deuxième usage en douceur ... quel régal ces produits

    D
    Danielle Courtey
    super

    commande livreerapidement emballage super je recomande la societe vanissa a tout futur acheteur

    A
    Andrea Kostková

    very good, I love it

    C
    Christa Schweyen
    Wunderbares Aroma

    Zum ersten Mal Muskatnuss in dieser Form gehabt. Wundervolles Aroma

    G
    Gérard Milhé
    Merci

    Excellente qualité, parfum irréprochable

    D
    Delia Vedel
    noix de muscade

    Rien à voir avec la muscade du commerce ...incomparable

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