Pepe di Kampot Nero Bio - Premium IGP Cambogia | Vanissa

Consegna all'interno dell'Unione Europea 3,99€ - Gratuito per ordini superiori a 69€.

    Poivre Kampot
    Poivre de Kampot Noir IGP Bio - Cambodge - Vanissa
    Poivre de Kampot
    Kampot Pepper
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    Pepe di Kampot Nero Bio - Premium IGP Cambogia

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    Imposte incluse.

    Il pepe di Kampot è riconosciuto dai più grandi chef del mondo come uno dei migliori pepe.

    Viene coltivato esclusivamente nelle regioni di Kep e Kampot, in Cambogia, ed è stato il primo pepe ad ottenere l'etichetta IGP, nel 2010.

    La coltivazione del pepe di Kampot richiede pazienza e duro lavoro, poiché un albero comincia ad essere raccolto solo dopo diversi anni. La raccolta è fatta a mano. I grani di pepe vengono poi selezionati, selezionati e classificati per dimensione, in modo da offrirvi solo il meglio: i grani più grandi, più uniformi e incredibilmente aromatici.

    Abbiamo ottenuto la doppia etichetta IGP + Bio, poiché le nostre specifiche sono rigorose ed escludono qualsiasi fertilizzante artificiale, pesticida o altri prodotti chimici.

    Il pepe nero di Kampot è intenso ed equilibrato. Combina la dolcezza della vaniglia e del caramello, la forza della frutta matura e la sensazione di raffreddamento dell'eucalipto. Questo complesso mix di aromi lo rende un ingrediente perfetto per tutto il pasto, e ti aiuta ad essere audace nelle tue ricette. 

    Per i vostri antipasti, il pepe di Kampot esalterà il gusto delle ostriche, grazie al suo terroir piovoso e costiero. Inoltre, completerà le vostre insalate e i vostri condimenti.

    Per il vostro pasto principale, i sentori fruttati di pepe di Kampot saranno il condimento perfetto delle vostre carni bianche e rosse, del pesce e dei contorni (verdure alla griglia, purè di patate).

    Infine, questo pepe è molto usato nei dessert. Eleverà il gusto di mele e pere (soprattutto nelle torte), così come di fragole, pesche e ananas. Infine, è un ottimo abbinamento con il cioccolato.

    In poche parole, il pepe di Kampot è una varietà eccezionale, sia per il modo in cui viene prodotto che per la sua versatilità. Se lo provi, potrebbe prendere posto nel tuo macinino del pepe...

    Tutti i nostri peperoni sono consegnati in sacchetti freschi richiudibili.
    Durata di conservazione: 24 mesi minimo.

    Consegna nell'Unione Europea: 3,99€ (gratis per ordini superiori a 69€).
    Consegna nel resto del mondo: 4,99€.

    Customer Reviews

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    F
    Florence Planchet klein

    J'adore les poivres. Je les utilise dans tous mes plats. Le poivre de kampot est super avec une bonne viande rouge cuite au barbecue, avec un plat sucré-salé aussi

    D
    DANIELE BAZIN
    Excellent

    Superbe produit, satisfaite, he recommande vivement. Poivre d'exception.

    J
    Jean Marc PINCON

    Une pure merveille, je recommande absolument.

    P
    Patricia Goubard

    Je suis satisfaite et de la qualité des produits, de la livraison rapide et du petit cadeau.
    À bientôt

    C
    Catherine Borri

    Excellent produit, envoi rapide et soigné, je recommande

    M
    Marie
    Madeleine de Proust

    Je connaissais bien ce poivre pour avoir vécu juste à côté de Kampot.
    Suis ravie de retrouver cette saveur.
    Au top !

    B
    Brigitte BOUGES
    Accord parfait viande blanche

    Petites notes citronnées que j’apprécie sur les viandes blanches. Utilisé aussi pour mes viandes rouges notamment bourguignon. Bonne association en sucré /salé.

    V
    Veronique Ortuno
    Parfait

    Achat pour une personne qui connaît bien le poivre de Kampot, il est ravi
    Poivre très parfumé

    v
    viviane
    fantastique

    j’ai eu un vrai coup de foudre pour ce poivre que je ne connaissais pas, je l’ai essayé et je l’adopte , c’est une superbe découverte ,merci

    L
    Laetitia Rey
    Complètement satisfaite

    Ce poivre est juste magnifique👌Une pure merveille

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