Fleur de Sel Vanillée - Pays de Galles, Madagascar | Vanissa

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    Fleur de Sel Vanillee
    Fleur de Sel Vanillée - Pays de Galles, Madagascar - Vanissa
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    Fleur de Sel Vanillée - Pays de Galles, Madagascar

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    Le sucre vanillé, tout le monde en a au fond de son placard.
    Mais la fleur de sel vanillée, connaissez-vous ?
    Ces petits cristaux sont l'apanage des grands chefs.
    Imaginez...
    - Un délicieux brownie, saupoudré de quelques cristaux de fleur de sel à la vanille
    - Un caramel beurre salé au goût des îles
    - Une daurade en papillote au citron, fines herbes et fleur de sel vanillée
    - Une salade de crudités gourmande et épicée
    - Ou encore un poulet roti dont la peau croustillante marie force et douceur...
    Vous l'avez compris, la fleur de sel vanillée casse les codes, et propose aux cuisiniers de sortir des sentiers battus, d'explorer de nouveaux mariages !
    Elle allie tendresse et puissance, rondeur et caractère. 
    Notre fleur de sel vanillée se compose de :
    - 90% de fleur de sel, récoltée au Pays de Galles
    - 10% de poudre de vanille bourbon.
    Les gousses de vanille utilisées proviennent exclusivement de Madagascar.
      Conseils d’utilisation :
      Tantôt saupoudrée sur des plats froids, tantôt incorporées aux préparations avant cuisson, la fleur de sel à la vanille est très polyvalente.
      Elle s'utilise aussi bien en sucré qu'en salé, mais toujours avec parcimonie !
      En effet, le pouvoir salant de ces petits cristaux et la puissance aromatique de la vanille de Madagascar sont si présents qu'il est préférable d'y aller en douceur.

      Notre fleur de sel vanillée vous est proposée en flacon en verre 60 g et 120 g, ou en sachet recharge 250 g. Conservez-la dans un endroit sec et frais, à l’abris de la lumière. La fleur de sel vanillée ne se périme pas, mais nous conseillons une utilisation dans les 24 mois pour conserver toute l’intensité de ses arômes.

      Livraison gratuite en France dès 20€ d'achat (3,99€ en deçà).
      Livraison gratuite dans l'Union Européenne dès 69€ d'achat (3,99€ en deçà).
      Livraison vers le reste du monde : 4,99€.

      Customer Reviews

      Based on 21 reviews
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      H
      Helene Leroy
      Sublime !

      Ce sel vanillé sublime mes pâtisseries (par exemple tarte chocolat !) .

      E
      Elena Parmiggiani
      Aromatico

      Per gli amanti del pepe un ottimo prodotto aromatico !

      S
      Sophie
      Surprenant

      Très parfumé j’ai essayé sur une crème aux oeufs et sur la mousse au chocolat
      C’est excellent. La fleur de sel donne un peu de croquant et parfume subtilement.
      J’ai testé sur du pain beurre tout simplement, c’est excellent !!!

      L
      Lara
      Excellent

      Cette fleur de sel est juste parfaite pour faire du caramel beurre salé, des chouchous, du poisson etc… je commande et recommandé depuis plus d’1 an ! La vanille est exceptionnelle également! Et la noix de muscade mmmmmmiammmmm… une vraie noix de muscade avec un vrai goût ! Merci vanissa pour ces saveurs authentiques

      F
      Fleur Barbry
      parfait et bien présenté

      parfait et bien présenté

      c
      christine GAUCHEROT COSTA
      satisfaite

      très bon produit je le recommande

      D
      Didier Michel
      Super produits

      Super merci

      M
      Myriam Sorel
      Un goût subtil!!

      Testé avec des coquilles saint Jacques poêlées, cela apporte une note originale et très agréable!

      T
      Tiffanie Belembert
      Fleur Sel vanille

      On ne recent pas le coût de la vanille même si on en met plus déçu.
      Met sen très bon

      P
      Patrizia Bizzanelli
      Eccellente

      Ottimo sul pesce ai ferri

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