Gousses de Vanille d'Ouganda Grand Cru (Quantité Doublée)

Livraison en France offerte dès 25€ d'achat

    Gousses de Vanille d'Ouganda Grand Cru (Quantité Doublée)
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    Gousses de Vanille d'Ouganda Grand Cru (Quantité Doublée)

    Prix normal
    39,90€
    Épuisé
    Prix unitaire
    par 
    Livraison en France gratuite dès 25€ d'achat.

     Notre vanille d'Ouganda est issue d'une orchidée de variété Planifolia, la même famille que notre vanille Bourbon de Madagascar. Sa très forte teneur en vanilline (2,9% sur nos analyses 2024), caractéristique de la vanille ougandaise, confère aux gousses de puissantes notes vanillées, cacaotées et sauvages, ce qui en fait un incontournable pour les cuisiniers en quête de saveurs nouvelles. Ses secrets ? Un terroir ultra-riche en nutriments, une récolte tardive, et un processus d'affinage lent, qui permettent le développement d'arômes intenses, envoutants.


    La vanille d'Ouganda est polyvalente et aime les mariages audacieux autant que les grands classiques. Mariée à un chocolat de qualité, à des fruits exotiques, à une crème généreuse ou à un spiritueux, elle prend une place centrale et sublime les ingrédients qui l'entourent.

    Le récent essor de la filière vanille en Ouganda a permis a nos partenaires locaux de s'engager pleinement dans des projets à forte valeur sociale : création d'emplois pérennes, éducation, formation, rémunération juste et constante pour les petits producteurs.

    Nos gousses de vanille d'Ouganda sont larges et charnues, ce qui leur confère une quantité de grains supérieure à sa cousine malgache, pour une puissance aromatique décuplée.

    Elles sont conditionnées dans un tube en verre par 10 gousses, ou en sachets recharge sous vide. Conservez votre vanille dans un endroit frais et sec, à l'abris de la lumière. Les gousses de vanille ne se périment pas, mais nous conseillons une utilisation dans les 2 ans pour conserver toute l'intensité de leurs arômes.

    Vous avez un besoin plus important ? N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir nos tarifs professionnels.

    Livraison gratuite en France dès 25€ d’achat (4,90€ en deçà).
    Livraison gratuite dans l’Union Européenne dès 75€ d’achat (4,90€ en deçà).
    Livraison vers le reste du monde. 9,90€.

    Customer Reviews

    Based on 42 reviews
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    A
    Angélique D.
    Bien charnues et goûteuses

    Comme toujours très bonne expérience avec vos produits . Vanille d'excellente qualité bien charnues . Je continuerai de commander toutes mes vanilles ici . Mes gâteaux sont incroyables grâce à vous 🤤

    M
    Maryline
    Entière Satisaction 👍❤️

    Je recommande vivement.

    M
    Max
    Exceptionnelle

    Vraiment incomparable.

    N
    Nicole F.
    vanille d'ouganda

    Bien reçu ma commande qui était très bien protégée dans son emballage accompagnée d'un petit mot gentil. Pas encore goutée mais rien qu'a l'odeur je pense que je serai satisfaite

    M
    Mili
    Satisfaite++++

    J'ai été agréablement surprise en les recevant, j'avais un doute en les commandant,mais plus maintenant, je vous les recommande car je reviendrai en acheter !

    C
    Charlène G.

    Livraison rapide et gousses de vanille de qualité !

    C
    Caroline H.M.T.
    Belles gousses charnues

    Très satisfaite de ces gousses de vanilles, charnues et de bonne qualité

    L
    Luigi E.
    Great vanilla, amazing flavor and taste

    The flavor and taste, are so great. At first smell this vanilla can result mild. In reality, it has a complex, rich combination of spicy notes, an elegant profile that amplifies the nutty/fatty ingredients giving delicate milky-like sensations. The packaging is perfect, elegant and maintains the sensory characteristics. I recommend buying from Vanissa for the great offer they have and I will try other vanillas

    I
    Isabelle
    Belles gousses charnues

    Je viens d’utiliser la vanille pour ma bûche de Noël. Les gousses sont très charnues et odorantes. Ma ganache a un bon goût de vanille. Je recommande.

    J
    Jacques P.
    Que du bonheur

    Que du bonheur ! J’ai mis des gousses dans du sucre de canne bio gros grain et sous vide ! Mes petits enfants raffolent de ce sucre vanillé ! Une petite cuillère sur un yaourt nature suffit, une petite cuillère sur un demi maracuyá caramélisé au chalumeau ! Ils adorent

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