Caviar de Vanille de Madagascar 15 Grammes | Vanissa

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Caviar de Vanille de Madagascar 20 Grammes - Vanissa
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Caviar de Vanille de Madagascar 15 Grammes

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Le caviar de vanille. La quintessence de l'arôme.
Certains l'appellent coeur de vanille, perle de vanille, ou encore suprême de vanille.
A l'opposé des pâtes de vanille de grande surface, le caviar de vanille est un produit d'exception, le plus puissant de tous d'un point de vue aromatique.

Son pouvoir aromatique est si intense, si précis, qu'il tend aujourd'hui à voler la vedettes aux gousses entières auprès des plus grands chefs.
Il se compose d'un savant mélange de grains de vanille (grains naturels, grains issus de l'extraction), et d'un puissant concentré de vanille bourbon.
Les gousses de vanille utilisées pour sa préparation proviennent exclusivement de Madagascar.

    Conseils d’utilisation : Le caviar de vanille est idéal pour toutes vos préparations sucrées : gâteaux, flans, crèmes, yaourts, glaces, biscuits, entremets et autres desserts, avec ou sans cuisson.
    Nous le déconseillons dans la cuisine salée ou en rhum arrangé, pour lesquels des gousses de vanille entières seront plus adaptées.
    Pour utiliser votre caviar de vanille, rien de plus simple : incorporez-en quelques grammes dans votre préparation à l'aide d'une cuillère à café, et le tour est joué.
    Le dosage suggéré est de 0,2 à 0,3%, soit seulement 2 à 3 grammes par litre de préparation.
    Contrairement aux gousses de vanille, le caviar ne requiert pas d'être chauffé, ni de macérer pendant un certain temps pour diffuser ses arômes.


    Conditionnement : Une belle boite en aluminium doré, avec fermeture à vis, pour un rendu esthétique digne d'un bijou et une conservation longue durée. 
    La préparation du produit et son conditionnement sont réalisés en France.
    Conservation : Le caviar de vanille se conserve au frais et au sec. Il ne se périme pas, mais nous conseillons une utilisation dans les 12 mois pour conserver toute l’intensité de ses arômes. Notre caviar de vanille étant parfaitement stabilisé, il n'est pas nécessaire de le conserver au réfrigérateur, même après ouverture.

    Livraison GRATUITE en France.
    Livraison dans l'Union Européenne : 3,99€ (gratuite à partir de 69€ d'achat).
    Livraison vers le reste du monde : 4,99€.

    Customer Reviews

    Based on 22 reviews
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    K
    K.G.
    Très bien très contente

    Petit mes pas grave car très bien sa sens bon j adore déjà utiliser pour un flan et une crème

    D
    D.M.
    Excellents produits, livraison gratuite et rapide

    Très satisfaite

    T
    T.U.
    This is a supreme product

    All the way from Denmark - thank you for at nice experience:-)

    S
    S.G.
    Non ho ricevuto l'ordine. Non è mai partito.

    Non ho ricevuto l'ordine. Controllando il tracking number di Collissimo vedo che non è mai partito. Voglio il rimborso.

    M
    M.V.

    Beaucoup de saveur, génial

    E
    E.B.
    Hyper content

    Produit de qualité reçu dans les temps et petit cadeau en plus rien à redire sinon merci et continuer comme ça

    P
    P.D.
    Vanille

    très bon produits, satisfaite de ma commande

    G
    G.L.
    Déçue

    Manque de saveur pour moi, l’ai je mal utilisé ? Je me faisais un chai...
    Il faut en mettre beaucoup du coup je m’en tiendrai aux gousses.
    Contente du reste de ma commande et de votre site

    M
    M.L.
    Produits de qualité

    Très contente du caviar de vanille que j’utilise dans mes guimauves !!

    E
    E.M.
    Vive les gâteaux et les crêpes

    Des gousses ttes prêtes d un goût enivrant

    français fr